Александровский сельскохозяйственный колледж

Подробности

Обновлено 19.10.2017 16:15

Опубликовано 06.10.2017 17:13

Высококвалифицированные кадры нужны в любой отрасли производства. Отсутствие специалистов становится проблемой для всей экономики государства. Решением этой задачи уже заинтересовались и в органах федеральной власти. Приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации № 831 от 02.11.2015 сформирован список 50-ти наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, которые требуют среднего профессионального образования. Спрос на специалистов технической направленности, которые могут работать со сложным оборудованием на высокотехнологичных производствах, растет с каждым днем, а авторитет средних профессиональных учебных заведений начинает возрождаться.
В Александровском сельскохозяйственном колледже с 2013 года студенты обучаются профессии «Повар, кондитер». Данная профессия входит в Перечень ФГОС СПО по ТОП 50 перспективных профессий. С введением нового стандарта изменились требования к перечню оборудования, увеличился срок овладения профессией, при выпуске вводится новая форма защиты выпускной квалификационной работы - демонстрационный экзамен. Это прививает интерес к будущей трудовой деятельности. Практические занятия по профессии проходят в учебном цехе-столовой на современном высоко-технологичном оборудовании, что позволяет выпекать продукцию с применением инновационных технологий. Выпечка продукции у студентов на «расхват». Преподаватели и мастера производственного обучения с большой любовью и душевной теплотой передают навыки и умения будущим творителям здоровой и вкусной пищи.

А.С. Басак,
мастер производственного обучения, преподаватель колледжа

bss1 Александровский сельскохозяйственный колледж является ведущим в Ставропольском крае и южном регионе учебным заведением повышенного уровня образования. С момента образования, как среднего профессионального учебного заведения, оно прошло большой и славный путь становления и своего развития. Сегодня колледж живет заботами о будущем. Время реорганизации системы образования потребовало пересмотра учебных планов, методики преподавания, открытия новых специальностей, обучению рабочим профессиям. Коллектив преподавателей и сотрудников колледжа делает все возможное для организации качественного учебного процесса, прилагает максимум знаний и усилий для того, чтобы студенты могли получить хорошие знания, стали достаточно квалифицированными специалистами. Ведь именно им предстоит работать, и от их профессиональной подготовки будет зависеть развитие сельскохозяйственного производства и будущее страны.